Du brauchst:
Vogerlsalat (Feldsalat)
Babyspinat (Jungspinat)
Himbeeressig
Öl
Honig
Weichkäse (klein)
Pumpernickel
Salz & Pfeffer
Vogerlsalat und Babyspinat waschen und abtropfen lassen.
Den Weichkäse und den Pumpernickel in der Pfanne mit etwas Öl anbraten.
Jetzt den Salat auf einen Teller anrichten, etwas Himbeeressig und Öl darüber geben, den Weichkäse und den Pumpernickel darauf platzieren.
Nun alles noch mit dünnen Honigfäden überziehen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Mahlzeit!
